レシピ考案

ミートソースはお好きですか？

今日は久世福商店の人気商品「おだし」を使ったレシピに挑戦

美味しいミートソースが出来上がりました！

店頭やYouTubeチャンネルで流す「レシピ動画」を作る前にこうして試しに作ってみるのです

まずは近所のスーパーマーケットで材料の買い出し

特別なものはいらない

赤ワインもラベルが好きだなぁって思って感覚で購入した1000円以下のもの

私が目指すのは　いつでも誰でも気負わず作れる家庭料理

笑顔が広がる　心も体も元気になれるレシピ

今日使ったのはこれ「万能野菜だし」

野菜の旨味がギューッと詰まってるから味に深みと奥行きを与えてくれる

今回はトマト缶とワインを入れて煮込むタイミングで粉末のまま入れてみました

この野菜だし、スープや煮込み料理をさらに美味しくしてくれるのはもちろん、炊き立てのご飯にバターと一緒に入れて混ぜたら、あっという間にピラフみたいな味になっちゃう！という裏技もあります。初めて食べたとき まるで魔法のような調味料だ！と感動したのを覚えています。

アバンギャルドな私になりたい

レシピが完成した後　ミートソースの香りを漂わせながら・・・スイーツのお裾分けを片手に友人のヘアメイクアップアーティストのもとへ

いつも明るい笑顔で「NORICOさん　いらっしゃーい💛」と迎えてくれる

「アバンギャルドでセンスアップしたヘアスタイルにしてほしい・・・」とオーダー

こんなわけのわからない一言にも、面白いねと楽しんで髪を切ってくれる彼女

世界中に彼女のファンがいる理由が　その卓越した技術と豊富な知識、センス、仕事への向き合い方、誰をも優しく包み込んでくれる笑顔から理解できる

いつも細かいことは言わなくても色もスタイルも私好みに仕上げてくれる

その時々の心のありようにしっくりくる　そんなスタイルを創り上げてくれる

いくつになってもオシャレを楽しみ　遊び心を持っていたいと思う私にとって最強の味方です

Thank you as always, Kelly.

➡　45hair

➡　Kelly さんの紹介記事

 

秋はオシャレが楽しい季節

洋服も髪形も変化を楽しみましょう！そろそろブーツもいいですね！

朝晩めっきり寒くなったので　みなさん体調崩されませんように・・・

今日もブログを読んでくださってありがとうございました

2020.9.28

Lots of love, NORICO