そうだ　カレーを作ろう！

今日は休日

アラームをセットせず、自然に目覚めるまで寝続ける

コーヒーを淹れながら　スロースタート

今日は曇り

時折　雲間から青空が顔を出し　

眩しいほどの光が部屋に差し込む

陽射しを受けた雪が耀き

光を放っているようにも見える

穏やかなシアワセを感じ　

心が満たされていく

そうだ、カレーを作ろう！

昨日仕事終わり　閉店ギリギリの時間にスーパーへ

メニューを決めずに食べたい野菜・食材を買い込んでいた

玉ねぎと蓮根とトマト、ゴロゴロ大きめの挽肉を　クミンとにんにくで香り立った油で炒める

ガラムマサラもたっぷりと

スパイスの香りに体と脳が目覚めていく

小松菜は茹でて　たっぷりのショウガとお醤油で和える

塩鮭を焼いて自家製しゃけフレークも

そうそう、先日は「なめ茸」を手作りしてみた

料理をしているとアイディアが湧いてくる

自分用だから　思い切って　アレンジを加えてみる

そんなことをしているうちに　心の疲れも取れていく

料理を愉しんでいるうちに　自分が整う

洗濯・掃除、好きな時間に好きなだけお風呂に浸かったり

日記をつけたり（出来事よりも　心のままに　今感じていること、気づいたこと、降りてきた言葉を書いていく）

一週間のTo Do Listを作って

気になる仕事は　明日に持ち越さず　やっちゃう

どこまでも　自由

わたしの休日はそんな感じ

あなたは　どんなふうに過ごしていますか？

これは　2025年　最初の買い物　

ちょっとふざけた「ボトルカバー」

今日も一日　お疲れ様でした