2021.10.18
日々、新しいこと 未来に繋がる ワクワクにトライ!
秋田市にあるレンタルスペース Up to you
この場所で昨日、久世福商店の商品を使った料理を作って友人たちに楽しんでもらいました
広々としたスペース&少人数で 感染症拡大防止対策をしながらのランチタイム
友人たちからの「NORICO飯が食べたい!」のリクエストに応え
みんなの「美味しい!」の笑顔が見たくて 腕を振るいました!
先ずは無農薬の「あきたこまち」に「もち麦MIX」をブレンドしたご飯を炊いて
【ガパオライス】
色鮮やかなパプリカは鹿角産です☺
昨日は秋田市内も冷え込んだので 辛ーい鍋も!
日頃から、食事は体にいいモノを!と心がけているみんな
とっても喜んでくれました
食後はナッツやスイーツを食べながらコーヒーを
職業がばらばらの私たち
みんなで様々な分野の情報交換をしたり
小さい頃の夢の話や 現在それぞれに抱いている夢、目標について語り合った時間はとても有意義でした
福祉関係の事業をしている友人は
「私はこの先も福祉の道を歩き続けたくて シニア層から高齢者、介助が必要な人達の役に立てる新規事業を考えている!」と具体的な事業内容案を話してくれました
常に前向きで明るい未来を描き続ける友人たちが傍にいることを幸せに感じました
日々は It’s up to you!です
少人数とは言え、こんなふうに みんなで集まって食事をするのはいつぶりだろう?
今回、貸し切りという状態だから安心して叶った時間ではあるけれど
これから世の中が少しずつ、こうして当たり前のような幸せの時を大切な人と過ごせるように進んで行くはず!
今朝は綺麗に虹がかかっていました
No Rain, No Rainbow!ですね☺
2021.10.18 Lots of love, NORICO