完成！

大寒の今日、穏やかな一日のはじまり

今朝は5:30に起きて　仕事前に甘酒づくりに挑戦

先ずはご飯を炊いて・・・

ごはんと米麹と水をスケールで計って　混ぜて　低温調理器スイッチON

外はサクっ！中はしっとり☺

朝ごはんは　極上に美味しいと思うパン　

映ってないけど　苺も

月曜の朝は　きりたんぽFMの生中継からスタート

パーソナリティーのミカさんと仕事の話からプライベートのことまで愉しくトーク

私が注目してるのは・・・

・若手社員の成長とそれぞれの長所、強み

・秋田県知事選挙（持続可能で希望溢れる秋田の為に・・・）

・娘が春から社会人生活をスタートさせる神奈川県鎌倉市

などなど・・・

月曜朝のラジオはすっかり習慣です

午前中、久世福商店　秋田店へ

新しくパン屋さんがOPENするみたい

今日はお客様感謝デーで　平日でも賑わいを感じるイオンモール

今日の久世福イチオシは「毎日だし」

私はお味噌汁も、お料理の調味料にも、昨日のおでんにも「毎日だし」

香りとコクとまろやかさが毎日使っても飽きない理由

まだ試したことがない方、ぜひぜひ一度　味わってみてください！

久世福でミーティングを済ませ　メガネ店へ

店長とスタッフと　ちょっと打合せ

メガネ店の成田店長はタカヤの社内報【THE TAKAYA TIMES】の編集長でもあり、来月発行の社内報についてもミーティング

年4回発行の社内報

発行したと思ったら、あっという間に次号の準備の時期が来る(笑)　ほんとに　あっという間なんです・・・社内報のおかげで　必然的に　みんなとのコミュニケーションが増えるので　愉しみながら取り組んでいます

明後日の人事ミーティングや今週予定の面接の準備などなど　事務仕事も盛りだくさんで　テレワークの為　自宅に戻ると「甘酒」完成してました！

飲むというより、食べるって感じ

優しい甘さ

麹のチカラ、糖化ってすごい

「甘酒」は「飲む点滴」とも呼ばれています

上手に食生活に取り入れながら　続けてみようと思います

今夜はきんぴらレンコンと　「いぶりがっこタルタル」でポテトサラダを作ろう！

一晩寝かせた「おでん」はお出汁が染み込んでる

明日は本社へ

貼れたらいいな

今日もお疲れ様でした