蒼空

大地を潤す雨が降り続いた後、こうして晴れ晴れとした空が広がると　人生みたいだなぁって思う

「涙」という字には「戻る」

「泣」という字には「立つ」

と言う言葉が入っている

涙を流した後は笑顔に戻り、泣いても　また立ち上がり前へ進む　

そんなことなことなのかな

「さきほこれ」の新米を炊いて、作り置きしてたキーマカレーで昼食

やっぱり、新米は格別💛米農家さんに感謝です

昨夜は　ちょっぴり手間暇かけて　かぼちゃスープを作ってみました

蒸して、目が細かなザルでこして・・・丁寧に時間をかけて。

最近　蒸し料理にハマっているんです

蒸籠は手入れが難しそうだし、場所も取るので　私はこちらを愛用

フライパンで簡単に蒸し料理が出来る「蒸しかご」

これ、優れもの

ナスやオクラ、色んなものを蒸して食べています

蒸しかごにキャベツを敷いて・・・

つくねを蒸す

こちらも　ヘルシーで美味しい

旬の食材や　調理法で季節を愉み、元気になる

それにしても　今日は青空が眩しい

最近、カメムシが大量発生しているので、恐る恐る洗濯物や羽毛布団を干しています

皆さんの地域はどうですか？