メガネのタカヤ NORICO

NORICOのリアル

未来創造事業部 NORICO 奮闘の日々

旬の野菜を

2021/07/08

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先日 友人の手料理を味わう機会があり・・・彼女の旬の野菜を愉しむレシピに感動し、作り方を教えてもらって早速試してみました

「ズッキーニと鶏肉のマスタードソース」

マスタードとクミンシードの爽やかな香りがたまらなく美味しい一品

目にも鮮やかな野菜は 心も体も元気にしてくれます

他にもゴーヤチャンプルー

オクラは梅クラゲと和えて さっぱりと

なすは油で炒めてショウガ醤油と和えて。。。。

どれも美味しくいただきました

夏は 野菜のパワーを感じる季節だなぁって思います

旬を味わい 元気に過ごしましょうね!

2021.7.8 Lots of love, NORICO